42 拒絕
某種程度上,,卡其就像是劉小白的恩人,。
如果沒有卡其漢堡,,這么短的時間里也不會來這么多顧客,。
“漢堡來了,?!?p> 阿林一放下盤子,,卡其搓了搓就朝她跑了過來,。
他雙手捧著漢堡,,不讓里面的東西掉出來,,張大嘴,精準地撕下一塊面包,。
哇,!
感覺就像在沒有咀嚼的情況下吞咽食物,所以阿林有些擔心這會不會噎著卡其,。
看到這一幕,,阿林想起了有一天看的鯊魚的電影。
卡其的嘴就像一只巨齒鯊,!
這樣的表述完全準確,。
不到10分鐘,兩個漢堡就消失了,。
卡其很滿足地笑了笑,,用餐巾擦了擦嘴唇,然后大聲喊道,,讓廚房里的劉小白都能聽到,。
“老板,這樣好吃的漢堡不做個套餐可惜了啊,,卡其漢堡套餐怎么樣,?”
“真的可以嗎?”
首先問話的不是劉小白,而是阿林,。
用閃爍的眼睛,。
還未等卡其回答,阿林已經在心里籌劃在全球餐廳的官方帳戶發(fā)布它,。
這是不能錯過精彩的內容,。
“卡其的官方認證?卡其先生,,你能不能把你剛才說的話留個視頻?”
“啊,,什么....”
“啊,還有照片!老板,,現(xiàn)在不是在廚房忙的時候!趕緊出來一下!”
阿林處理的如此之快,。
他在黑板上寫下“卡其套餐(2個雞肉漢堡)★★★”,并且在黑板上放了劉小白和卡其的合照
兩人都擺了個pose,。
“你們看起來太脫節(jié)了,,為什么你們兩個都這樣?微笑微笑!”
一不小心,阿林就把這個拍成了宣傳片,,但卡其沒有表現(xiàn)出不悅的跡象,。
“老板,,這里一切都讓我很滿意,但有一點,,等得太久了,,你有搬到更大的地方的計劃嗎?”
“啊,正在考慮第二家店!”
劉小白看著阿林,。
阿林攤了攤手,,一副表情似乎正在說著:我能怎么辦?老板的反應太遲鈍了,這可是千載難逢的好機會,。
“真的?老板能帶我去看看嗎?”
沒想到卡其眼中閃過一絲興趣,。
……
“東啊,路上太堵了,,還要15分鐘才能到,。”
從全球餐廳回去的卡其,,對助理張東說著電話,,下巴翹了起來。
“這是怎么回事?”
“額...”
……
掛了電話,,卡其回憶起自己和劉小白的對話,。
“如果我說我想贊助你,你會怎么說?”
“哈哈,,如果你能贊助我,,那真是太棒了?!?p> “所以?為什么要拒絕?”
“哈哈”
對卡其的贊助很肯定,,但劉小白的答案卻是。
“謝謝你,,但我想自己做,。”
是的,,這是卡其根據(jù)阿林的話即興提出的建議,,但他不知道會得到這樣的答案。
連一秒的猶豫都沒有,。
“還不是因為哥你的職業(yè)的原因?”
“是嗎?”
“嗯,,哥肯定很了解服裝業(yè),但對酒店和餐飲應該一竅不通吧,,對吧?而且,,哥的形象有點……”
“我的形象怎么了?”
“哈哈,總之我對哥一點都不了解,拒絕才是正常的吧?”
“是嗎?”
這是一個普遍的誤解,。
由于卡其華麗的外表和他從不言表的個性而引起了很多誤解,,但實際上,卡其最看重的是真誠和努力,。
否則,,他作為一名音樂家不可能走到今天。
張東以前也問過卡其,。
“你為什么要做生意呢?”
“我有很多錢,但沒地方花,?!?p> “嘿……你這么說可得不到好感哦”
張東嘆了口氣搖了搖頭,但卡其說的是實話,。
當他賺取人生的第一桶金時,,他花掉了所有的錢,他樂于買好房子,、好車和好衣服,。
但這也僅僅維持了一兩年。
特別是30歲后,,卡其的很多想法都發(fā)生了改變,。
尤其是,他自己的音樂壽命到底能持續(xù)多久,?
音樂雖然很流行,,但偶像更換的速度也很快。
卡其出道很早,,所以他擔心不到四十歲可能就會過氣,。
以防萬一,他想為之后的生活做準備,。
所以,,在空閑時間,卡其總是想找些東西做做,,但也不想參與的太深,,以免影響了自己的主要工作,音樂,。
卡其采取的方式主要是和自己可以信任的人合作做生意,,卡其提供資金,在生意需要宣傳時可以任意使用自己的名字,。而經營由合作伙伴一手操辦,。
劉小白不愿意,卡其也暫時不想再多說什么。
……
“對了,,下周有什么安排?”
“香港,,釜山,然后是紐約,,最后是布宜諾斯艾利斯,。”
“你要我死?”
“現(xiàn)在正是節(jié)日季,,當然會忙一點,,你也不是說你想盡可能地賺錢。哦,,對了,,還有一場真話劇?!?p> “話?。亢镁脹]有這樣的活動了,?!?p> “嗯?你有什么想法嗎?”
張東好奇的問道。
“沒有,,我只是好奇,。”
……
“呃......可惜了,?!?p> “什么?”
“如果你同意的話,卡其就能成為你第二家店的代言人的!”
卡其走后,,阿林一臉失望地趴在桌子上,。
“你為什么拒絕?”
“因為我不想最后它成為別人的店?!?p> “嗯,?”
“我只需要努力工作幾個月,就可以把餐廳經營為一家成熟的餐廳,,所以為何要聘請名人呢,?”
“老板,感覺浪費了一個好機會……”
阿林喃喃了一會兒,。
劉小白沒有絲毫后悔,。
因為他無意為其他人工作。
相反,,他必須制定一個計劃,。
以前,,餐廳生存是劉小白的目標。
為了那可憐的一點客戶,,劉小白不得不倉促降價來盡可能的吸引顧客,。
然后用那點微薄的利潤勉強養(yǎng)活自己的小店。
但現(xiàn)在不同了,。
他需要為擴張籌集資金,。
“需要的資金大約是250萬軟妹幣,該金額包括押金,,以及6個月的租金,、運營費用、人工成本和儲備金,?!?p> 當劉小白查看銷售記錄時,目前全球餐廳的每日銷售額在兩萬到兩萬五之間,。
每月超過六十萬。
但重要的不是銷售額,,而是凈利潤,。
在POS機中,可以按時間段和按項目檢查銷售額,。
從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,,全球餐廳的銷售額完全偏向于漢堡。
因為一天賣出了340多份,。
相比之下,,大約有100個三明治。
一天不到40份沙拉和10份炸雞,。
劉小白每天都只忙著處理收到的訂單,,但是當他像這樣查看統(tǒng)計數(shù)據(jù)時,又有些新想法,。
本來想推一份沙拉炸雞套餐的......
現(xiàn)在看來好像沒必要,。