第126章 救場(chǎng)吧,!菠蘿包
“西域本土的商販每季會(huì)帶貨入城兩回,,我可傳書信叫他購(gòu)置千夫人您要的朗姆酒?!?p> “如此,,多謝遲昕姑娘了,。”
千悅交付于遲昕一張銀票作為定金,,遲昕一開(kāi)始還不想收取,,反而是千悅一直堅(jiān)持。
既然和遲昕成了朋友,,那朋友之間就更得明算賬,,才能維持交情。
成年人的世界,,可沒(méi)那么好混喲,。
“夫人,,您為何要那,姆朗酒呀,?”
“是朗姆酒,。”
主仆二人迎著月光回府,,千悅向嵐雪說(shuō)明了在店鋪中販賣雞尾酒的想法,。
可嵐雪越問(wèn)越是滿頭霧水,總以為是用公雞尾巴釀制的酒水,。
千悅也沒(méi)有過(guò)多解釋,,只說(shuō)讓?shí)寡┢诖瑫?huì)有別樣的體驗(yàn),。
“那夫人為何要把雙皮奶加入咱店鋪的菜單呀,?”嵐雪努了努嘴,語(yǔ)氣有些擔(dān)憂,,“雖然雙皮奶好喝,,但錦顏酒樓的彭坤師傅也會(huì)做啊,咱們店鋪拿什么和人競(jìng)爭(zhēng)呀,?”
“錦顏酒樓主打的是正經(jīng)宴席菜品,,雙皮奶在他們那最多是個(gè)餐后甜點(diǎn)?!鼻傤D了頓,,接著耐心解釋,“咱們的悅享玉食都是飲品和小食,,只要在原味雙皮奶的基礎(chǔ)上再下點(diǎn)功夫,,就能成為我們的一大特色呀?!?p> “下功夫,?”嵐雪抬眸轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠,恍然大悟,,“夫人的意思是,那葡萄干,?”
“對(duì),,”千悅點(diǎn)了點(diǎn)頭,稍覺(jué)欣慰,,“不僅是葡萄干,,咱們也能點(diǎn)綴些其他的新鮮水果,或者蜜豆,、珍珠,、西米之類的,。”
“這蜜豆我能猜到一二,,但珍珠硬邦邦的怎么吃?。窟€有那西米,,又是何物,?西域的米嗎?”嵐雪頓然化身成“十萬(wàn)個(gè)為什么”,,問(wèn)題接二連三地拋出,。
千悅見(jiàn)她好奇的模樣,不以為然地聳了聳肩,,“等我備試之時(shí),,你不就知道了?”
嵐雪癟了癟嘴,,很是不滿千悅的故作神秘,。
但轉(zhuǎn)念一想,反正她如今的日常工作除了伺候千悅的衣食住行之外,,就是記錄千悅備試菜品的過(guò)程,,若是有何新奇吃食,她是第一個(gè)吃到的,。
這樣的工作,,她一點(diǎn)兒都不覺(jué)著累。
夏夜晚風(fēng)挾持了絲縷露水,,拂過(guò)臉龐時(shí)格外涼爽,。
蛙鳴不知何時(shí)停歇了,只留下池塘的水波層層,。
江陌玉站在臥堂門口,,眺望著前院。
直到那熟悉的倩影款款而來(lái),,他才松了口氣,。
“玉郎,你怎站在門外呀,?”千悅停步在江陌玉面前,,自然伸手整理起他被風(fēng)吹亂的鬢發(fā)。
“你近來(lái)愈發(fā)過(guò)分,,成了親的人居然夜間不著家,。”江陌玉故作生氣地拍落千悅的手,,板起了清雋臉孔,。
“我這不是在抓緊時(shí)間補(bǔ)課嘛,。”千悅拿出嵐雪記錄的烹制配方與步驟,,語(yǔ)氣自豪,,“這是第一手資料喔?!?p> 江陌玉耷拉下眼簾,,鼓了鼓腮幫子,緩和了語(yǔ)氣:“看在你這么用功的份上,,我也通知你一好消息吧,。”
說(shuō)著,,他拿出印有金邊的宣紙,,上頭寫著工整的四個(gè)大字——
“恭喜晉級(jí)?!?p> 千悅興奮地亮起雙眸,,笑道:“評(píng)選的效率很快嘛!”
“雖然參加的店鋪眾多,,但宮中的評(píng)審也很多,,我今日進(jìn)宮時(shí),都挑選了大半,?!苯坝裼謴男涠道锬贸鐾瑯佑∮薪疬叺淖霞t色小紙條,“喏,,督賽官來(lái)府時(shí)夫人不在,,我就替夫人抽了第二輪的菜品種類?!?p> 莫名緊張的千悅深吸了口氣,,小心翼翼道:“玉郎抽到了何菜系?”
“夫人希望是何菜系,?”江陌玉賣著關(guān)子,,攬著千悅回到了暖閣。
“最好是淮魯菜系,,我做的拔絲蘋果和清燉蟹粉獅子頭可是一等一,。”千悅雖然對(duì)其他菜系也掌握的不錯(cuò),,但最有成就感的還是那做工與用料都精致復(fù)雜的清燉蟹粉獅子頭。
在味道和口感都優(yōu)良的情況下,,清燉蟹粉獅子頭外形美觀,,食材金貴,,有葷有素,是她最有把握能獲得青睞的菜品,。
可江陌玉卻抿嘴搖了搖頭,,把小紙條遞給了千悅,“悅兒,,為夫的手氣怕是不能如你所愿了,。”
“到底抽到了何菜系嘛,?”千悅迫不及待地展開(kāi)紙條,,上頭黑墨字體寫著——
“廣粵菜?!?p> 她撲閃了下眼睫,,并沒(méi)有覺(jué)得失望與氣餒。
雖然廣粵菜她只學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的甜品,,但雙皮奶和糖不甩都是極具特點(diǎn)的,,且也是她擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
“悅兒,,有把握嗎,?”江陌玉關(guān)切詢問(wèn)著,低沉而溫柔的聲音格外好聽(tīng),。
千悅點(diǎn)了下頭,,表示沒(méi)有問(wèn)題。
“那就好,?!苯坝耖L(zhǎng)舒出一口氣,“明日午時(shí),,督賽官會(huì)到府中取二輪的三樣菜品,。”
“三樣,?,!”只學(xué)兩樣的千悅詫異地提高聲音,“何時(shí)規(guī)定了菜品數(shù)量了,?”
“悅兒,,你沒(méi)認(rèn)真看備份報(bào)名表上頭的說(shuō)明嗎?”江陌玉從抽屜里拿出報(bào)名表,,指著比賽規(guī)則的部分,,“這最下方,寫著二輪菜品數(shù)量為三樣?!?p> 千悅睜抬起眼睫,,湊近仔細(xì)一瞧,的確有一行小字寫著菜品數(shù)量,。
可為什么要寫這么?。?p> 這和方便面包裝上寫的“樣圖僅供參考,,一切以實(shí)物為準(zhǔn)”有什么區(qū)別,?
“怎么,有問(wèn)題,?”江陌玉歪了下脖頸,,又輕挑了下眉,“先前還自信滿滿的,?!?p> “當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題了?!鼻傆仓^皮不肯示弱,,實(shí)則是不想江陌玉因?yàn)樗谋荣惗傩摹?p> 熄燈之后,她窩在他懷,,大腦飛速檢索著,。
在已儲(chǔ)備的烹飪知識(shí)中,有什么是和廣粵沾邊的呢,?
燒麥,?
太過(guò)簡(jiǎn)單且毫無(wú)新意,比賽可不是吃早餐,,PASS,。
腸粉?
研磨米漿已經(jīng)來(lái)不及了,,PASS,。
菠蘿包!
表面金黃色,、凹凸的脆皮狀似菠蘿,,口感外酥內(nèi)軟,烹味道純粹香濃,,主要是烹制簡(jiǎn)單快捷,。
加上店里還有調(diào)配飲品的巧克力醬。
翌日清晨,。
“記錄長(zhǎng)官”嵐雪看著千悅準(zhǔn)備的雞蛋,、豬油,、黃油、白砂糖,、巧克力醬,、高筋面粉、低筋面粉,,不禁輕蹙了下眉。
“夫人,,這菠蘿包吃了會(huì)長(zhǎng)膘吧,?我最近可胖了不少?!?p> “沒(méi)錯(cuò),,菠蘿包的熱量、脂肪,、膽固醇都很高,,可是十大瘦身公敵之一!”