朝著西北方向進發(fā)，我和千諾到了秦嶺山脈主峰所在的秦城。

　　站在大盛“龍脊”,，遙望這美好山河,。

　　蓮花山瀑布水音潺潺，猶似絲縷白緞從山巔飛流直下,，與山水相映,，淌過階梯木壩。

　　上走至望去棧道,，暢飲太白美酒,，揣度詩仙李白醉臥潑墨石上的心境。

　　釀酒師傅搬運著紅蓋酒壇,，熱情地與我們招呼問好,。

　　他告訴我們，左轉(zhuǎn)閆家寨可乘坐游船,，右轉(zhuǎn)則是一線天,。

　　坐于千奇百怪的石壘灘，云霧繚繞的青山支撐著天際,，仿佛觸手可及,。

　　山麓與山峰的巨大落差成就了云海仙境，那天啊,，先是青灰淡薄,，突然的放晴是一束束光相繼射下。

　　錦繡漫山也在裊裊云霧中嵯峨,，雄渾而曼妙,。

　　靖邊的沙丘與巖石歷經(jīng)上億年風雨沉積，溝壑縱橫的黃土高坡每一道紋路都敘述著歲月蹉跎,，丹霞奇觀縈繞綠水,。

　　雨后天晴，紅砂巖更加鮮艷,，在陽光下形成特殊光影,。

　　眼下的時節(jié)正好能游覽甘泉雨岔大峽谷，谷內(nèi)溫差很大,，積水很深,，但不妨礙我和千諾探尋之心。

　　根據(jù)當?shù)鼐用窠榻B,，這峽谷緣起億萬年前的強烈地震及億萬年間的山洪沖刷,，是黃土高原自然地縫奇觀。

　　峽壁凹凸有致,，線條曼妙流暢,。

　　數(shù)百萬年的雕琢既奇妙,，又淳樸、和諧,。

　　其中龍巴溝上寬下窄,，有些地方需要手腳并用地攀爬。

　　樺樹溝則是峽谷風景的精華,，上窄下寬和龍巴溝相反,，巖石的色彩、紋理更加豐富,。

　　大雁塔的林蔭大道映襯紅墻磚瓦,，垂掛的銀杏枝葉只是滄海一粟。

　　千諾吵鬧著要我為她與風景入畫,，我才驀然發(fā)覺,，顏墨與目光所及相比都黯然失色。

　　秦始皇陵地宮模擬著日月星河,，我仿佛能看見走不出去的建筑工匠在墓穴里茍延殘喘的畫面,。

　　霧氣變大，夕陽西斜,。

　　回民街吆喝聲此起彼伏,，饑腸轆轆的我們想直奔羊肉泡饃。

　　店家送上辣子醬和糖蒜時還說,，羊肉從剔骨到浸泡血水,、從上火烹煮到起鍋，整個過程足足一天一夜,。

　　在這期間,，花椒、八角,、草果、小茴香的味道會慢慢滲進湯肉,。

　　不僅如此,，他還教我們泡饃的講究——

　　饃有自然的空氣眼兒，七八成熟是最佳口感,，筋道,、不馕。

　　饃要從中間掰開,，接著從中間撕兩邊,，掰成綠豆大小。

　　這十分考驗技巧和耐心,，但為了好吃,，我能行,！

　　掰好的饃正泡著，千諾被肉夾饃給勾走了魂兒,。

　　臘汁牛肉夾饃燉煮地軟嫩糟爛,，夾裹進一只吊爐現(xiàn)打、酥脆勁道的坨饃,，一口下去外酥里嫩,，滿嘴余香。

　　不一會,，店家又端上了傳說中“坊上黑暗料理”,。

　　鹵汁、涼粉,、饃,、芥末、油潑辣子,、芝麻醬,、大蒜汁等的大雜燴組合，勉強美稱介于涼粉與泡饃間的“兩棲美食”,。

　　我沿著碗邊,，層層刨開食用，一口芝麻醬香,、一口鹵汁料香......

　　涼粉柔軟,、饃饃勁道，復雜的味道讓口感也變地奇怪,。

　　不過,，意外地回味無窮。

　　留著肚子,，我們品嘗彈幕觀眾推薦的“洛河川腌肉”,。

　　店家將其與白菜相燴，與炙熱合烤,，又贈送了盤農(nóng)家豆腐,。

　　吃膩了，來一杯花奶奶酸梅湯,，其中淡淡的中藥味清新自然,，酸甜也恰到好處。

　　而所謂的花奶奶不是店鋪,，而是攤位,。

　　一招牌旗幟、一桶酸梅湯,、一桶醪糟共同撐起了這口碑老字號,。

　　初夏暑氣不旺,，可不妨礙我以消暑的借口繼續(xù)尋覓美食。

　　芝麻涼糕綿軟而不粘牙,，沙甜而不膩口,，蜜糖腌制而成的玫瑰醬格外美妙。

　　燒酒紅糖八寶粥算是全新體驗,，紅糖是被燒酒給融化的,，湯汁會泛出濃郁酒香，溶于色彩絢麗,、食材豐富的八寶飯中,。

　　細品其中清爽夾雜的提子微酸，就連微風都變甜了,。

　　打包了關(guān)中醬牛肉,，我們回到客棧。

　　千諾挽袖洗手,，開始挑戰(zhàn)秦城的代表美食之一,，需要經(jīng)過清煮、蒸籠,、油炸三道工序的葫蘆雞,。

　　【正片開始了！】

　　她將宰殺好的整雞在清水中浸泡了三十分鐘,，在用流動水洗去血污,，隨后剁去腳爪。

　　投入沸水鍋中焯煮三十分鐘,，取出割斷雞腿骨筋,，放入大瓷盆。

　　注入淹沒雞身的肉湯,，黃酒,、醬油、食鹽調(diào)味,，蔥,、姜、桂皮,、八角則放在雞肉上。

　　入籠旺火蒸制一個時辰,，撿去蔥,、姜、桂皮和八角,。

　　瀝干水,，順著脊椎骨將雞剖開,。

　　起鍋熱油至八成，雞背向下推入鍋中,，手勺輕輕撥動,。

　　炸到雞身呈現(xiàn)金黃色，撈出瀝油,。

　　把雞胸脯向上,，用手掬攏呈出葫蘆形態(tài)，裝盛于扒盤,。

　　搭配上花椒碎末小碟佐食即可,。

　　其色澤金紅、皮酥肉嫩,、香爛味醇,。

　　最大的特點是筷到即骨脫。

　　【這也太贊了吧,！】

　　【我手中的韓式炸雞勾八不是,！】

　　彈幕逐漸沸騰，我和千諾邊吃邊與觀眾聊天,。

　　直到深夜,，我才關(guān)掉直播間。

　　母親在這時通過空間系統(tǒng)發(fā)來消息——

　　“我和你爹的時空婚旅快結(jié)束啦,！不能帶回現(xiàn)代禮物給你們,，不過你們要給我們帶伴手禮喲！”

　　“遵命,?！?p>　　父親喜歡喝茶，剛好秦城的少數(shù)民族中流傳著“寧可三日無糧,，不可一日無茶”的說辭,，我們便買了特有的茯磚茶。

　　此茶不僅香味獨絕,，還有消食減脂,、增強免疫等多種功效。

　　而母親喜歡研究各類新鮮吃食,，千諾則提議購買酸梅粉,。

　　這與悅享玉食特有的甘梅粉不同，是將中藥酸梅與新鮮山楂融于一鍋熬煮取汁,，再輔以桂花,、白糖等食材制作而成。

　　其滋味濃郁、酸甜爽口卜碩,，生津止渴,、消暑解膩也不在話下。

　　伴手禮就這么解決了,，我們也該和十三朝古都道別,。

　　它像一本厚厚史籍，我無法一時間參透,，只能用余生回憶來思索,。

　　只不過，即便是匆匆一眼,，已是驚艷非常,。

　　小馬駒出了城門，那驚鴻一瞥中是古寺城垣,，蘊藏著念念不忘的回響,。

　　“下一站的路程不算太遠?！?