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勝利的美食

第二十九章 倆人的料理

勝利的美食 三月與酒吧 3094 2023-04-29 20:10:00

  “這就是我的【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】,。”

  “這就是我的【四喜蘋果豆腐湯】?!?p>  幸平創(chuàng)真與馬鹿不約而同地喊出自己的口號(hào),。

  一個(gè)在高高的店鋪里,,一個(gè)在店鋪外擺攤,,不同區(qū)域的倆人視線隔空對(duì)視。

  “來吧,,馬鹿,,這是我在這場(chǎng)【月鄉(xiāng)祭】對(duì)你的城堡的首次進(jìn)攻,進(jìn)擊——”

  馬鹿,?,??,?

  我去,這什么主角光環(huán),,這是原著都沒有出現(xiàn)的料理,,大哥,別這樣??!

  我膽子小。

  縱使頭皮發(fā)麻,,馬鹿表面上靠著【表情】技能,,依然是戰(zhàn)意十足,“來吧,,幸平,,夠膽你就來吧!”

  “大佬,,下手輕點(diǎn),?!盻(:::з」∠)_嚶嚶嚶

  馬鹿強(qiáng)自鎮(zhèn)定,掀開餐罩:“這是我的【四喜蘋果豆腐湯】,?!?p>  馬鹿的【四喜蘋果豆腐湯】非常特別,由兩樣料理組成,。

  一種是酸酸甜甜有著誘人香味的【四喜蘋果】,,【四喜蘋果】的大蘋果內(nèi)部被挖空做成茶碗狀,盛放著清蒸豆腐,,蘋果旁還放著幾根肉桂,。第二種則是由白色液體組成的甜湯,上頭飄著點(diǎn)點(diǎn)豆皮,。

  “甜的嗎,,我喜歡?!毙×铸埬懷劬σ涣?,不等馬鹿同意便撲了上來,直接搶走了料理,。

  “唔,!哇啊……”

  用湯匙舀起【四喜蘋果】品嘗的小林龍膽贊嘆道:“你這【四喜蘋果】是在蘋果里裝入混有咸蛋的豆腐后清蒸,這在豆腐料理里來說也是很罕見的甜味料理呢,!”

  “絞肉加上豆腐后發(fā)出濃郁的香味,,而咸蛋能夠收斂甜味,將蘋果的酸甜溫和地包起來,,四種味道很和諧地調(diào)和在一起,!”

  “旁邊擺放的肉桂棒不僅能做裝飾,而且在快蒸熟時(shí)加入蒸籠內(nèi)更能添加香味,?!?p>  “沒錯(cuò)!”馬鹿喜笑顏開地用眼睛暗示圍觀的群眾,。

  ‘上,,背臺(tái)詞!’

  一位心領(lǐng)神會(huì)的‘女食客’連忙道:“蘋果被醫(yī)生喻為不可缺少的水果,,含有大量的蘋果酸,、柑橘酸、酒石酸等,,能發(fā)揮促進(jìn)消化及營養(yǎng)吸收的效果,。而且蘋果有幫助排出吸收過量的鹽分的作用,所以鹽分過多的咸蛋就不成問題了,?!?p>  “這湯太好喝了,!”‘食客’笑瞇瞇地吃著【四喜蘋果】,合不攏嘴,。

  那演員吃著吃著,,一時(shí)之間竟然忘了繼續(xù)念臺(tái)詞了。

  “這道白色的湯是【豆?jié){燉腐皮】是加入豆皮及豆?jié){的甜味湯,?!笨吹窖輪T沉浸在【鏡花水月】帶來的美味中,馬鹿只能自己解說了,。

  沉浸在【四喜蘋果】中的演員這才發(fā)現(xiàn),,自己演砸了,平時(shí)都有導(dǎo)演的,。這會(huì)沒導(dǎo)演,,因?yàn)榱侠硖贸跃屯浟送陆釉~了,糟,!

  還好,,演員的專業(yè)素養(yǎng)還是在的。

  “豆皮湯經(jīng)過燉煮后會(huì)還原成豆?jié){,,真令人驚奇,。”

  “打散的蛋黃看起來就像是在白色的湯里浮著黃色的花朵似的,,美極了,!”

  說完,女演員眨巴眨巴眼睛看向馬鹿,,那水汪汪的眼睛我見猶憐,。

  但馬鹿……

  美女與我如浮云,眼一斜,,扣錢,!

  女演員心如死灰!

  “馬鹿你的料理不錯(cuò)嘛,,我去幸平哪里看看,!”

  小林龍膽就像一只貪嘴小渣貓一樣,,吃了馬鹿這邊的料理后迅速渣化拋棄了馬鹿,,轉(zhuǎn)向幸平創(chuàng)真。

  “幸平,,我來試試你的料理,。”

  馬鹿切了一聲,,“善變的女人,!”

  馬鹿端出來的四道料理,,【鴛鴦千層豆腐】是以【老少平安豆腐】吸引老人小孩的,【黃金脆麟樟茶鴨】則是以高熱量吸引成年人,,【蟹黃魚包百頁】是吸引打卡的年輕女性,,【四喜蘋果豆腐湯】則是以清雅的甜湯吸引年輕人。

  四道料理主打一個(gè)全年齡全覆蓋,,吸引各種類型的食客,。

  小林龍膽仗著臉皮巨厚,躥到幸平創(chuàng)真的攤位前,,“幸平創(chuàng)真,,你這料理的形狀真古怪呢!”

  幸平的【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】樣子確實(shí)有些古怪,。

  四四方方的油炸豆腐中盛放著蛋白色的奶油起司,,好像奶油泡芙。

  但如果是奶油泡芙為什么不做成圓形的,,反而做成像棺材板狀的呢,?

  “你這是臭豆腐嗎,竟然那沒有一絲臭味,!”

  帶著這些疑問,,小林龍膽仿佛是一位料理審查員般將這道【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】放入口中。

  小林龍膽嘴里的【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】正散發(fā)著那屬于美味料理的金色光芒,,令人心動(dòng)沈醉,!

  “唔,好吃,,又軟有香甜,,口感好濃郁!”

  “好吃到,,渾身好像都要軟化了一般,!”

  吃了一口【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】的小林龍膽好似沒骨頭的軟體動(dòng)物一般,癱在了幸平的小攤子上,。

  幸平創(chuàng)真笑道:“我的這道【幸平流改——正方體起司海鮮豆腐】,,是把油炸過的正方體形臭豆腐內(nèi)裝中華風(fēng)味的奶油嫩菜?!?p>  “使用臭……臭豆腐,,為什么沒有臭味呢?”

  一提到料理,,渾身無力的小林龍膽強(qiáng)撐起一絲氣力問道,。

  “很有意思吧,哈哈,!”幸平創(chuàng)真道,,“首先將臭豆腐中央挖空,,做成立方體形狀去掉最上層一面,再加以油炸,?!?p>  “材料有馬鈴薯、蝦子和紅蘿卜花椰菜等黃綠色蔬菜,?!?p>  “然后將羊乳制成的藍(lán)紋起司【洛克福爾】溶解后和那些材料攪拌均勻!”

  洛克福爾奶酪,,是一種產(chǎn)自法國南部的綿羊奶藍(lán)紋奶酪,。

  洛克福爾奶酪與和產(chǎn)于意大利的戈貢佐拉干酪(Gorgonzola)、腐國的斯第爾頓干酪(Stilton)等并稱世界三大藍(lán)霉干酪(The Big Three),。盡管其他地方也有類似的干酪出產(chǎn),,但是歐洲法律(歐洲原產(chǎn)地命名保護(hù)和高盧原產(chǎn)地命名控制)規(guī)定只有在蘇宗爾河畔的羅克福爾村的巖洞中發(fā)酵成熟的藍(lán)霉干酪才能享有洛克福爾奶酪的名字。洛克福爾奶酪是公認(rèn)的“奶酪之王”,,在山洞中發(fā)酵而成,,是不可多得的奶酪精品。目前,,全世界只有7家奶酪廠有資格生產(chǎn),。

  “創(chuàng)真君,這是法式料理中常使用的手法,,沒想到你還擅長法式料理呢,!”田所惠訝道。

  “是??!”幸平創(chuàng)真摸摸頭傻笑,“我之前不是在四宮師傅的SHINO ' S泥轟分店【實(shí)地研習(xí)】過嘛,,我在那里學(xué)到了有關(guān)于【洛克福爾】的處理知識(shí),。”

  幸平創(chuàng)真指了指小攤子的石窯道,,“而且用石窯烤過之后,,正方體臭豆腐會(huì)因?yàn)榭局贫伾兩睿阄兑矔?huì)更加濃郁,?!?p>  “藍(lán)……藍(lán)紋奶酪?”

  “那是一種很臭的起司吧,!”

  “把那個(gè)和臭豆腐加在一起,,豈不是臭味倍增,?”

  食客們驚呼,。

  幸平創(chuàng)真用食指搓了搓鼻子,,笑道:“那么你們有聞到臭味嗎?”

  “咦,?”

  “沒有任何臭味?。 ?p>  “是??!”幸平創(chuàng)真道,“前幾日旁邊有家【干物商店】售賣腌制干物,,味道很臭,,讓我有了靈感做出了【幸平流麻婆臭豆腐】?!?p>  “但是這兩天,,那家店突然消失了,也沒有了臭味,,再做臭豆腐就不太好了,。”

  “但是……”

  幸平創(chuàng)真看向馬鹿的【乆我飯店】,,“今天馬鹿的【黃金脆麟樟茶鴨】給了我極大的靈感,,原來還能把豆腐油炸!”

  “臭豆腐經(jīng)過油炸后幾乎沒有臭味,,只會(huì)留下更為深邃的味道,,殘留的一點(diǎn)臭味也會(huì)被起司的香味掩蓋住了?!?p>  “嗯嗯,!”小林龍膽點(diǎn)點(diǎn)頭,“從營養(yǎng)學(xué)看來,,海鮮類和蔬菜也取得了營養(yǎng)均衡,,而加了起司則含有豐富鈣質(zhì),使口感濃郁,,香味引人食欲大開——”

  “這確實(shí)是一道不錯(cuò)的料理啊,,小幸平!”

  “不過……”

  小林龍膽話頭一轉(zhuǎn),,看向幸平攤位不遠(yuǎn)處的【久我飯店】,。

  “小久我再怎么說,也是遠(yuǎn)月十杰,,光這樣的豆腐是很難打敗他的,!”

  “嘻嘻,我還有【定時(shí)爆發(fā)麻婆咖喱面】、【胡椒餅】呢,!至于馬鹿,,我想他一定還有手段……”

  幸平創(chuàng)真初生牛犢不怕虎,渾然不怕,。

  “不過,,久我這次也算是馬失前蹄了?!?p>  小林龍膽掩嘴笑道,,“他連續(xù)四日輸給了學(xué)弟,現(xiàn)在可是壓力很大呢,,他可是會(huì)使出全力的,。”

  在《食戟之靈》原著中,,久我照紀(jì)在第四日營業(yè)額輸給了幸平創(chuàng)真,,導(dǎo)致他想挑戰(zhàn)司瑛士的謀劃中道崩殂,也因此在第五日沒怎么用心經(jīng)營,。

  而現(xiàn)在,,他可是被馬鹿這個(gè)學(xué)弟狠狠地按在地上一頓猛揍。

  如果說他輸給司瑛士那是正常,,遠(yuǎn)月的學(xué)員們也覺得正常,,畢竟那是第一席。

  但是輸給馬鹿,,還連續(xù)兩天進(jìn)了局子,。

  眾多同級(jí)生的嘲諷,手下害怕退學(xué)的壓力,,被學(xué)弟踐踏的尊嚴(yán),,使得今日的久我照紀(jì)拿出了全力。

  【久我飯店】內(nèi)爆發(fā)出了恍若實(shí)質(zhì)的烈焰,,誘人的麻辣味充斥了整個(gè)街道,,猶如豬籠草的香味一般,引誘著迷途的食客,,大排長龍,。

  一只名為久我照紀(jì)的赤色狂獅正在驕傲地巡視著自己的料理領(lǐng)地,口中噴涂著又麻又辣的吐息,。

  “好香?。 ?p>  “好辣??!”

  “這就是遠(yuǎn)月十杰久我學(xué)長的真正實(shí)力嗎?”幸平創(chuàng)真戰(zhàn)意十足,“我更想跟久我學(xué)長進(jìn)行食戟了,!”

  縱使雄獅如此張狂,,總有勇敢的幼師敢于深處自己的利爪。

  總有地上的生靈,,敢于直面雷霆的威光。

三月與酒吧

昨天的章節(jié)被屏蔽了,,這……

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