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消逝的鄉(xiāng)憶

《童年記憶里的小龍蝦》

消逝的鄉(xiāng)憶 楚都江小芯 3006 2022-07-13 08:00:00

  我忙完手頭的工作,,去學(xué)校食堂打飯,,在靠里的窗口前,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們排起了足有五十米長(zhǎng)的隊(duì)伍,,還以為食堂在搞什么促銷活動(dòng),,走近一瞧,原來是增添了麻辣小龍蝦的菜,,并且供不應(yīng)求,,頓時(shí)感嘆,小龍蝦今非昔比,,越來越受到人們的喜愛,,火爆各地,引燃夏季,。

  也讓我想起童年里有關(guān)小龍蝦的一些趣事,。

  我的童年是和奶奶在鄉(xiāng)下度過的,當(dāng)時(shí),,大山深處,,交通極其不便,我老家通上電都是2005年的事,。

  在那個(gè)時(shí)期,,鎮(zhèn)里的孩子玩上了網(wǎng)游、老虎機(jī),,坐一個(gè)小時(shí)車就可以去市里看電影,,而鄉(xiāng)下的孩子依舊在玩?zhèn)鞒械挠螒颉竽嗳恕②s黃牛,、上山采野果,、下河摸魚蝦……

  我和伙伴根生最愛干的就是下河抓龍蝦。

  猶記得,,我八歲那年,,也差不多現(xiàn)在的時(shí)節(jié),,端午剛過,,天蒙蒙亮,根生就來敲我臥室的窗戶,,壓低聲音呼道:“超,,起床沒,?”

  我揉著睡眼,撐開窗戶,,瞪著根生烏黑的眼珠,,小聲道:“我奶沒走?!?p>  根生竊竊道:“等你奶走了,,抓蝦去不?前天吃了蝦,,我饞,,做夢(mèng)都在吃?!?p>  根生的老爸手腳不干凈,,村里人都嫌棄他爸,他爸又不讓根生上學(xué),,認(rèn)為讀書無用,,根生都十四了,整日惡作劇,,也不討人喜,,我奶平日不讓我跟根生走得近。

  但根生不欺負(fù)我,,對(duì)我很好,,他把我當(dāng)伙伴,我亦把他當(dāng)成了伙伴,,他愿意帶我玩,,我樂意跟他玩。

  那陣子,,奶奶經(jīng)常出門去鄰村接“鬼活”,,一般要一兩天才回來,而那些“鬼活”,,當(dāng)時(shí)在農(nóng)村很盛行,,現(xiàn)在的人科學(xué)意識(shí)提高了,就稱呼那些事為搞迷信,。

  奶奶前腳一走,,根生后腳就鉆進(jìn)我屋:“你奶真好,會(huì)‘借鬼治病’的手藝,,能賺到錢讓你上學(xué),,我那瞎眼奶奶,只會(huì)拖累人,,我爸成天盼著我奶看山去,,家里總是烏煙瘴氣,,待著難受?!?p>  我和根生閑來無事,,叼著稻穗,躺在草垛之上,,遙望著漫天星空的時(shí)候,,根生會(huì)跟我談心,興致濃時(shí),,他又蹦又跳,,豪情壯志地嚷著:“等我攢夠路費(fèi),我一定會(huì)順著芭山河,,走出大山,,逃離烏煙瘴氣的家,自力更生,?!?p>  我遙望著星空,也會(huì)期待:“我不想離開,,我想守著奶奶在鄉(xiāng)下待一生,。”

  只是命運(yùn)的無常,,后來的我走出了大山,,而根生永遠(yuǎn)成了守護(hù)大山的石碑。

  根生招呼我去他家?guī)湍霉ぞ?,抓蝦的工具并不多,,一根竹竿網(wǎng),一把傘骨梭,,黃鱔簍,,毛線團(tuán),直竹竿或木條,。

  竹竿網(wǎng)和傘骨梭都是根生自制的,,那年頭,盛行用紅色的網(wǎng)絲袋裝柑橘,,農(nóng)村人過日子比較會(huì)精打細(xì)算,,吃完柑橘,就用剪刀把絲網(wǎng)袋剪整齊,,套上鐵絲圈,,再安在長(zhǎng)竹竿上,就成了竹竿網(wǎng),這是釣蝦必備的工具,。

  傘骨梭制作相對(duì)復(fù)雜,,先將壞傘的傘骨截成小指長(zhǎng),,放到磨石上磨成尖銳的傘針,,再取一把廢牙刷,將磨好的傘針用火烤熱,,豎直插在牙刷背面,,插入深度約半個(gè)指甲蓋,確保在捕捉泥鰍或青蛙時(shí),,快且穩(wěn),。

  那天,朝霞輕撒在田埂上,,草葉在滴著泥水珠,,根生舉著傘骨梭走在前,我扛著竹竿網(wǎng)跟在后,。

  “噓!別動(dòng),?!?p>  根生停住腳步,神情專注,,猛地把傘骨梭扎進(jìn)田里,,動(dòng)作嫻熟,快如閃電,。

  傘針扎穿了一只灰蛙,,根生眉開眼笑,剔下灰蛙,,裝進(jìn)了簍子,,仿佛這一套連貫動(dòng)作,都是根生的日常操作,,一氣呵成,。

  一路上,我贊嘆根生扎蛙技術(shù),,根生臉上洋溢著自信,,霞光照在了他的臉上,好比我在學(xué)??嫉谝粠еt花,。

  忽地,根生神情一緊,示意我往后退,,我見他的身軀在微微顫抖,,順著他的目光望向前路的草叢,隱約看見有東西在動(dòng),。

  我辨識(shí)出那是一條蛇,,沒來得及驚恐,根生下手迅速,,已將蛇扎穿,,他揮動(dòng)著倒霉的蛇,得意地嚷著:“碰到這家伙,,哈哈,,我們真幸運(yùn),龍蝦最愛蛇肉,?!?p>  穿過田埂,根生帶我來了村口路邊處,,長(zhǎng)滿水草的水塘,,水是從深崖流來的,而后流進(jìn)芭山河,,挖個(gè)水塘是為了防旱災(zāi),,及時(shí)給稻田補(bǔ)水。

  根生剝掉灰蛙的皮,,穿上線,,系在直竹竿上,交給我,,道:“你用這個(gè),,這里的龍蝦很傻,又很貪吃,,咬住就不會(huì)放,,很容易釣上來?!?p>  我來了興致:“包在我身上,。”

  根生著手剝蛇皮,,他似乎不怕,,而我怕蛇,不敢靠近,,根生笑話我:“水蛇沒毒,?!?p>  不到一會(huì)功夫,根生就將手臂般長(zhǎng)的水蛇剝得光溜溜的,,又用小刀將蛇肉切成絲條狀,,類似于處理灰蛙,都給掛在了直竹竿上,。

  根生交代道:“這邊放十根,,你若看到線在動(dòng),就用網(wǎng)子把龍蝦兜起來,?!?p>  我期待點(diǎn)頭:“好,?!?p>  根生脫掉上衣,下水摸螺螄,,一把摸出五六個(gè),,就在他舉起石頭砸螺螄殼時(shí),我面前的三兩處竹竿不停地動(dòng),。

  我叫道:“根生哥,動(dòng)了,,動(dòng)了,。”

  根生咧嘴笑:“快,,兜起來,。”

  我按照根生教我的法子,,先慢慢拉線,,讓沉浸享用美食的龍蝦露出真身,而后松一松線,,再悄悄將竹竿網(wǎng)伸向龍蝦下面,,忽地一提,龍蝦來不及松鉗,,就入網(wǎng)了,。

  根生夸道:“做得好,?!?p>  約莫兩個(gè)鐘頭,比較傻的龍蝦基本入了我們的網(wǎng),,但是,,有那么幾只龍蝦吃一塹長(zhǎng)一智,學(xué)聰明了。

  也怪我太得意,,抓到它時(shí),,不太謹(jǐn)慎,將它吊在空中,,半天沒放進(jìn)網(wǎng),,它意識(shí)到脫離了水,就及時(shí)松鉗,,又掉進(jìn)了水里,。受驚的龍蝦一旦入水,一眨眼便溜之大吉,,再想抓到同一只龍蝦,,就難了。

  等它再次光顧誘餌,,我剛把網(wǎng)伸進(jìn)水里,,它立馬就逃之夭夭,連續(xù)這樣好幾次,,我再也不敢小瞧龍蝦的智商了,。

  根生比我有經(jīng)驗(yàn),只要吃他誘餌的龍蝦,,很少有逃脫的,,根生會(huì)欲擒故縱,先讓龍蝦貪吃一陣,,在猝不及防逮住龍蝦,。顯然,根生的戰(zhàn)果比我豐盛,。

  根生跟我講,,龍蝦一般愛待在水草里和洞里,越是到了正午,,太陽(yáng)把水曬熱了,,龍蝦就忍不住爬出洞,吹泡泡,。

  池塘的旁邊有塊長(zhǎng)條地,,面積不大,村頭的老伯開墾的,,老伯會(huì)在地里種些土豆,、芋頭之類的,但自從有人把龍蝦放進(jìn)池塘,,龍蝦繁殖能力驚人,,一年之內(nèi),,就把老伯的地鑿得到處是洞,惹得老伯成天罵娘,,嚷著要給池塘下農(nóng)藥,,老伯又不敢得罪池塘附近有稻田的人,就遲遲沒行動(dòng),。

  根生悄悄跟我說過,,池塘的龍蝦是他放的,本意是不用跑老遠(yuǎn)去河灘抓蝦,,可沒想到弄巧成拙了,。

  直到后來,抓蝦改用地籠,,捕魚用到細(xì)網(wǎng),,根生去水庫(kù)收網(wǎng),準(zhǔn)備攢夠路費(fèi),,走出大山,,去沿海打工,,而突發(fā)腳抽筋,,溺亡了,我都沒告訴老伯真相,。

  那是我和根生的秘密,。

  根生還教過我用瓶蓋烤龍蝦,那是我們抓了滿滿一簍子龍蝦,,路過祠堂,,他突發(fā)奇想,搞出來的,。

  桔片紅罐頭跟紅絲網(wǎng)袋裝柑橘一樣火,,我們路過祠堂,我瞅著簍子里的龍蝦,,心里癢癢,,根生心里也癢癢。

  根生靈機(jī)一動(dòng),,拍著腦袋道:“超,,你去搞些燭油,咱們用瓶蓋烤龍蝦,?!?p>  我扒上爐臺(tái),刮了不少蠟燭油,,根生則撿了個(gè)桔片紅空罐頭,,擰下蓋子,,用石頭堆了個(gè)簡(jiǎn)易架子,順帶向祖先借了個(gè)火,。

  火燃得很紅,,比坐在祠堂簾幕內(nèi)的神像的臉還紅,當(dāng)時(shí)顧不得衛(wèi)生,,取出三兩只龍蝦,,便放進(jìn)了滾熱的蓋子上。

  “呲~”

  活蹦亂跳的龍蝦頃刻間換成紅妝,,冒著熱氣,根生也借了祖先的煤油,,給龍蝦上油,。

  當(dāng)然,最后根生跟我說:“要?jiǎng)儦げ拍艹??!?p>  那一刻,簾幕里享受全村供奉的神像在食著燭火,,我和根生在享受著動(dòng)手勞動(dòng)而來的美食,,空氣中都彌散著香氣。

  這也是我和根生的秘密,,在年少輕狂的年紀(jì),,全然不顧神像的顏面,用瓶蓋烤著龍蝦,,解饞,。

  我念完大學(xué),鄉(xiāng)下的老屋多年無人居住,,早就坍塌了,,根生家的房子還在,仍能聽到他家傳出來的嘈雜的爭(zhēng)吵聲,。

  根生短暫的生命里,,厭倦了家庭無休止的爭(zhēng)吵,,多么期望著,,順著芭山河,走出大山,,而命運(yùn)的無常,,他的根終究生在了大山,那塊刻有根生字樣的石碑也留在了大山,。

  那時(shí)年幼的我,,在鄉(xiāng)下的十多年里,,多么希望伴著奶奶留守在大山,然而,,奶奶的離世,,我不得不開始長(zhǎng)達(dá)十多年的背井離鄉(xiāng)去求學(xué),。

  根生成了幼時(shí)的我,,我成了長(zhǎng)大的根生。

  食堂里,,麻辣小龍蝦賣得火爆,,香氣愈加濃郁,隊(duì)伍都排到了門外,,似乎不減反增,。

  一位搶到龍蝦的小哥擠在人群里,沒站住腳,,趔趄一下,三兩只龍蝦脫盤而出,,掉到了我的飯盤里,。

  小哥露出燦爛的笑容:“送你了?!?

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