第七十一章 試吃
這樣雙方要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)都小一些,一是自己不必而對(duì)資金周轉(zhuǎn)的問(wèn)題,也不必承擔(dān)庫(kù)存的問(wèn)題,。二是老百姓們可以買到便宜的月餅,自己的風(fēng)險(xiǎn)和成本降低了,,那么自然而然的,大家買月餅的價(jià)格也低了,。這是雙贏的好辦法,,秋寧覺(jué)得可行。再說(shuō)鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,,大家也不必?fù)?dān)心自己收了訂金就跑,秋寧決得這個(gè)方式很好,,可以減輕自己的資金問(wèn)題,。不過(guò)具體實(shí)施自己還需要從長(zhǎng)計(jì)議,不過(guò)時(shí)間也不等人了,,秋寧已經(jīng)決定了,,等到烤爐回來(lái)后,自己就要馬上試烤一爐,,然后拿到村頭,,讓大家全都一起試吃一翻,。
秋寧信心滿滿的背著一大包袱東西回到王家村,王姐正在院子里哄著定兒玩,。寶兒現(xiàn)在會(huì)走了,,成天到處跑,動(dòng)不動(dòng)就摔倒,,王姐可是心疼壞了,。沒(méi)法子,只能自個(gè)跟著跑,,就怕寶兒再受傷了,。
秋寧看到王姐跟著寶兒滿院子跑,都忍不住笑出聲來(lái),,然后拿出剛買回來(lái)的冰糖葫蘆,,“寶兒,快看姨給你買什么來(lái)了,?!?p> 寶兒這才回頭,一看到又紅又亮的冰糖葫蘆,,立馬樂(lè)開花了,,笑的露出上面四個(gè)門牙?!耙?,要,吃,!”說(shuō)完就撲撲的跑到秋寧跟前,,秋寧親親寶兒白嫩的小臉,這才把糖葫蘆遞給寶兒,,寶兒接過(guò)就往嘴里塞,。舔的別提多香了,小娃娃都愛(ài)吃冰糖葫蘆,。
王姐看到寶兒吃的歡快,,上前嗔怪:“寶兒,姨姨給你好吃的,,你咋不說(shuō)個(gè)謝呢,?”
秋寧微微一笑,看著吃的歡快的寶兒,,“王姐寶兒這會(huì)正忙呢,?等寶兒吃完再說(shuō)吧!”
王姐讓自家貪吃的兒子弄的哭笑不得,,這會(huì)子不管自己說(shuō)什么,,寶兒都未必聽(tīng)的進(jìn)去了,。無(wú)奈一笑,王姐問(wèn)起了正事:“秋寧,??緺t可看好了?”
“看好了,,不過(guò)還需要改改,,已經(jīng)交了訂金了。明日我再同王大哥進(jìn)城把烤爐拉回來(lái),,到時(shí)候就可以度做月餅了,。”秋寧提到這事也挺高興的,,能慢慢離自己的夢(mèng)想越來(lái)越近,,確實(shí)是一件值得就高興的事情。
“這就好,,能把這事訂下來(lái),,咱們?cè)偕鲜锇肃l(xiāng)吆喝一聲,但凡想便宜的,,都會(huì)上咱們這兒來(lái)看看,。這看著看著,自然就會(huì)心動(dòng)買上了,,只要這次咱們做好了,,接下來(lái)的節(jié)年點(diǎn)心什么的,咱們就能全包下了,?!蓖踅闩d奮的算著賬,越想心里越高興,,如果能把這十里八鄉(xiāng)的生意全拿下,,慢慢就能做到城里去了。
秋寧也高興,,“可不是,,當(dāng)然眼下咱們只是代工,可是等到生意做順了,,能保證收入了,,我就會(huì)把老秀才那兒的差事辭掉。然后進(jìn)城租個(gè)小鋪面,,在城里繼續(xù)做點(diǎn)心?!?p> 王姐覺(jué)得秋寧挺不容易的,,一個(gè)小姑娘家家的,,想法這么多,又肯吃苦,,又不怕累的,。每日在老秀才府里上了一日的工,晚上回來(lái)不管活多活少,,掙多掙少的,,只要有活計(jì),就一定會(huì)連夜把點(diǎn)心趕出來(lái),。從沒(méi)讓人久等過(guò),,更沒(méi)有多收過(guò)一文銀子。
“秋寧,,你也別太心急了,,咱們慢慢來(lái),別累壞自個(gè)了,。王姐可不希望你為著掙銀子,,把自個(gè)累的要死要活的?!?p> 秋寧知道王姐是心疼自己,,也感激王姐對(duì)自己一直以來(lái)關(guān)心和照顧。王姐和王大哥對(duì)自己的任何想法,,那可都是無(wú)條件的支持和幫助,,秋寧覺(jué)得從自己穿越到王家村,遇到的一切好事,,都是王姐一家?guī)Ыo自己的,。“王姐,,我知道你心疼我,,可是我真的很想把事情做好,很想將來(lái)報(bào)答你們,?!?p> 王姐看著秋寧,看著這個(gè)以前干瘦的小姑娘,,慢慢長(zhǎng)得越發(fā)水靈了,,“秋寧,王姐只希望你好好的,,至于什么報(bào)不報(bào)答,,王姐覺(jué)得太嚴(yán)重了,也太生分了,。咱們現(xiàn)在可是一家人,,談報(bào)答不是生分是什么,。自打你上了咱們家,一直對(duì)寶兒好,,對(duì)娘好,,對(duì)我這個(gè)姐也好。你自個(gè)不吃也會(huì)剩下好吃的給寶兒,,我知道你是個(gè)好姑娘,。你只管放心做你想做的事情,其它的有姐和你哥呢,?”
終于一切按秋寧的計(jì)劃,,烤爐運(yùn)回村了,村里人都是鄉(xiāng)下種地的,,還沒(méi)幾個(gè)見(jiàn)過(guò)這烤爐,。后來(lái)聽(tīng)王大力家的說(shuō)是烤月餅用的,這下村民們更加有興致了,。這轉(zhuǎn)眼就是中秋節(jié)了,,各家各戶可都為這月餅買多少,得花多少銀子費(fèi)神呢,?哪家都不富裕,,城里的月餅是個(gè)什么價(jià),誰(shuí)心里不清楚,。不過(guò)呢,?這月餅?zāi)睦锸琴I來(lái)吃的,還不是做臉面的,。鄉(xiāng)下人都是這樣,,就算再窮也不會(huì)窮在禮數(shù)上,再苦也不苦臉面,。
這不大半年各家存下的小錢,,全都放在這中秋和年節(jié)的禮品上了。中秋得送月餅和點(diǎn)心,,過(guò)年時(shí)節(jié)更得送點(diǎn)心做臉面了,。村里不少人家已經(jīng)知道這秋寧姑娘會(huì)做點(diǎn),并且還開了個(gè)代工制點(diǎn)心的小店,,就在王大力家里面,。村里人不是富足人家,一般誰(shuí)也不會(huì)買點(diǎn)心這東西,,可是年節(jié)送禮時(shí),,窮死也會(huì)買的。如果能在秋寧姑娘這里買到便宜的東西,那誰(shuí)不高興,,誰(shuí)不樂(lè)意呢,?
秋寧把烤箱擺在廚房里面,院子里圍滿了看熱鬧的村民們,,秋寧已經(jīng)想好了,現(xiàn)在立馬就制一爐月餅出來(lái),。讓大家好好嘗嘗味道,,這樣一可以感謝大家過(guò)來(lái)捧場(chǎng),二來(lái)可以給自己的制點(diǎn)心坊做宣傳,,這是好事情,。
于是秋寧和王姐把臺(tái)子搭在院子里面,當(dāng)著大家的面和面,,做餡料,,而鄉(xiāng)下人聽(tīng)說(shuō)秋寧要請(qǐng)大家嘗她做的月餅,一個(gè)個(gè)早就饞壞了,,要知道大家都是一年難得吃上幾次點(diǎn)心的人,,更何況這奢侈的月餅?zāi)兀窟@不王大力家的院子里面,,坐滿了村里的大姑娘小媳婦老太太,,大家全都坐等著嘗月餅。
王姐和王婆婆就幫著秋寧打下手,,等到一個(gè)個(gè)月餅放到模子里倒出來(lái)了,,接著秋寧就把洗干凈的烤盤上刷上油,然后再把月餅擺在烤盤上面,。等到火點(diǎn)心之后,,就不斷的往烤爐里添柴火。秋寧盡量把火燒大燒旺,,因?yàn)榭驹嘛炓罂緺t內(nèi)的溫度一定要高,,可是卻又不能太高。現(xiàn)在第一次試手,,秋寧只能根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),,盡量把柴加進(jìn)去把火燒旺。