第20章
喬祎一突然覺得自己好忙啊,她還要去早市看都有些什么食材,,還得去博陽(yáng)大大小小的飯館打探‘?dāng)城椤?。店要開起來(lái),還得想辦法問(wèn)她這身體的便宜老公借點(diǎn)錢,,租場(chǎng)地,,培養(yǎng)廚師也得搞吧。
一來(lái)呢,,她這便宜老公估計(jì)也不會(huì)同意自己去開個(gè)飯店自己做吃食,,整天拋頭露面還被熏得一身油煙味。二來(lái)她自己也不想整日就困在廚房那小地方,,這樣她還怎么開擺享受生活?。坑绣X的當(dāng)然是雇人來(lái)了,,何必自己親力親為,,更何況專業(yè)的事交給專業(yè)的人,她提供法子和材料,,人家做的還可能比她做的好吃呢,。
不得不說(shuō),各行各業(yè),,有時(shí)候也是講究一個(gè)天賦的,。不然為什么有的人做菜就是黑暗料理,有的人一學(xué)就會(huì),。
心里有了大概的想法,,喬祎一只想著一步一步先給她實(shí)現(xiàn)了。等一切都安排妥當(dāng)了,,她就每天吃喝玩樂(lè)享受生活,,想想都覺得爽。唯一遺憾的是沒法聽到一直想聽的“支付寶到賬XXX元”,,“微信到賬XXX元”。
試問(wèn)誰(shuí)沒有這么一個(gè)夢(mèng)???!
不過(guò)若是順利,,小飯館掙錢的時(shí)候月末也是能聽到收益多少的,,想想就開心。
喬祎一倒不覺得自己會(huì)失敗,,畢竟這些東西暫時(shí)在這博陽(yáng)城沒有,,若是她先做了那可就是真正的頭一份。第一個(gè)吃螃蟹的,哪個(gè)不是賺得盆滿缽滿,?而且就算是出于好奇心,,只要她產(chǎn)品的噱頭打得好,自然就能吸引人來(lái),。
無(wú)論做什么,,只要你有亮眼的地方,準(zhǔn)能吸引到人,。
現(xiàn)代的時(shí)候好歹也搞了許多年自媒體運(yùn)營(yíng),,營(yíng)銷的手段還不是手到擒來(lái)?只要讓他們覺得新鮮了,,就不愁沒人買單,。人就是這樣,吃飽穿暖以后開始享受,,追求精神層次的滿足,。
訂好了目標(biāo),接下來(lái)就是規(guī)劃如何去實(shí)現(xiàn)了,。
這一頓飯吃得非常盡興,,喬祎一就不說(shuō)了,無(wú)辣不歡的人吃這么一頓,,賊拉下飯,。傅新辰雖然被辣到,但還是堅(jiān)持一邊喝奶一邊吃,,是個(gè)不錯(cuò)的吃辣苗子,。傅昕妍雖然沒那么能吃辣,但她的筷子也頻頻伸向烤魚,。
幾人都吃得有些撐,,喬祎一是菜太下飯多吃了兩碗吃撐了。傅新辰和傅昕妍多半是喝奶喝的,,一邊吃飯一邊喝奶解辣,,不撐才有鬼。
等下人把桌子收拾了,,喬祎一就帶著兩人在院子里散步,,消消食。
第二日一早,,喬祎一就帶著幾人去了早市,,她得去看看這個(gè)地方到底有些什么食材,好確定接下來(lái)的菜式研究方向,。
這里的早市也很熱鬧,,街上大多都是賣新鮮蔬菜的,看樣子基本都是博陽(yáng)附近的農(nóng)家人自己種的。也有少數(shù)是從別的地方拉過(guò)來(lái)賣的,,很明顯看得出來(lái)沒有本地的新鮮,。不過(guò)也是因?yàn)槿绱耍巢姆N類倒也是挺多的,,一些尋常的蔬菜也是有的,。
水產(chǎn)就只有蝦魚,種類也不多,,至于螃蟹一類的,,據(jù)說(shuō)是要到季節(jié)才會(huì)有商人進(jìn)貨來(lái)京都賣。物以稀為貴,,也因此價(jià)格十分昂貴,,一般都是大戶人家才會(huì)買來(lái)嘗嘗鮮的,尋常百姓,,咬咬牙也能吃,,但大多數(shù)的人也舍不得花這錢。
受限于原材料不足,,這些東西想必飯館里也沒有,。
逛完早市,喬祎一買了一些新鮮的蝦,,還買了幾個(gè)配菜,。準(zhǔn)備今日回去再研究些菜式,主要是在這個(gè)時(shí)代,,暫時(shí)還沒發(fā)現(xiàn)什么打發(fā)時(shí)間的好玩的事,,那就先滿足一下自己胃。
以前做飯是靠興致,,畢竟上班太累了,,休息的時(shí)候動(dòng)都不想動(dòng),除非偶爾來(lái)了興致了,,會(huì)找個(gè)感興趣的菜買了食材花一天的功夫研究研究,,做成了吃到嘴里的那種滿足感和成就感是非常大的。如今日日閑了,,既然有時(shí)間又有興趣,,還有一個(gè)想開小餐館的想法,那就更有興致研究做菜了,。
更何況,還有兩小孩整天期待著她做的菜,,他們都說(shuō)好吃,,都愛吃,這誰(shuí)能頂?shù)米“。?p> 這感覺就有點(diǎn)像夸夸式PUA,,一直夸一直夸,,喬祎一心情好得不得了,更愿意研究菜了,。
買完菜以后,,幾人又去小餐館,吃了一點(diǎn)早食,。
吃食店是隨便進(jìn)的一個(gè)小店鋪,,主打販賣的吃食是餛飩,皮薄餡兒也可觀,,一口下去香味就在口腔里蔓延,。雖然清淡,但作為早食,,也是十分合適的,,高湯更是十分好喝,入口醇香,,但又見湯汁清透,,也不知道人家是怎么做的。店里也還有一些面實(shí),,還有煎餅,。
最讓喬祎一驚訝的是餡兒,在現(xiàn)代時(shí)很多餛飩店的餛飩主打的就是一個(gè)面湯,,包餛飩的工人有時(shí)候一點(diǎn)也不避著點(diǎn)別人,,用快子一戳,往餛飩皮上一抹,,手指靈活翻動(dòng)幾下,,就是一個(gè)餛飩成了。一碗肉餡兒不知能包多少餛飩,,網(wǎng)友們調(diào)侃道,,賣了一天餛飩,豬只受了個(gè)皮外傷,。
像這個(gè)時(shí)代這樣餡兒足的餛飩可不少,,且現(xiàn)在是沒有科技狠活的,家禽大多都是吃糧食和莊稼長(zhǎng)大的,,實(shí)打?qū)嵉耐霖i肉,,那味道比現(xiàn)代那些批量飼料養(yǎng)殖催肥的豬可香多了。原生態(tài)就是YYDS,!
吃完這餛飩,,喬祎一突然想買只土雞來(lái)燉湯喝,,當(dāng)然這湯也是辣味的。
幾人又回了早市,,趕在早市快結(jié)束之前買了一只土雞,,這才回了傅府。
雖說(shuō)城里也有專門賣家禽的店,,但據(jù)他們所說(shuō)的,,早市上的都是周圍的農(nóng)家人自己種的養(yǎng)的,相比起來(lái)便宜些,,且蔬菜也新鮮許多,,都是菜地里半夜拔了來(lái)在城外等著,一開城門就直奔早市,。
華國(guó)人嘛,,來(lái)都來(lái)了,能買到新鮮的產(chǎn)地直發(fā)的誰(shuí)會(huì)選擇二手販子賣的,。
等一回了傅府,,把東西都安排好了,喬祎一回屋脫了衣服往床上一躺,,沒過(guò)一會(huì)就睡著了,。為了去早市,昨天就叫秋棠寅時(shí)就叫她起床,,早上四五點(diǎn)就起了,,誰(shuí)頂?shù)米 F鸫捕紡U了老大的勁,,一路上全靠好奇興奮的情緒撐著,,現(xiàn)在一切都辦妥了,回來(lái)了還早,。
睡一覺再起來(lái)做飯吧,。喬祎一睡之前還貼心的問(wèn)了兩小孩有沒有吃早食,沒吃就讓兩人大廚房送午食的時(shí)候吃一點(diǎn),,不然她怕自己醒來(lái)做飯的時(shí)間太晚,,兩人餓著。