第七十五章 海鮮有問題(求收藏)
“小兄弟沒聽說過這家店,?這可凱盛集團(tuán)旗下有名的中式海鮮餐飲,,你這幾道‘頂級(jí)特色’都是主廚所做?!?p> “據(jù)我所知,,這家的廖主廚可是半只腳踏入特級(jí)廚師行列的人,尤其善治海鮮,他做的菜品會(huì)犯這種低級(jí)錯(cuò)誤,?還是不要貽笑大方了……”
孫揚(yáng)天言下之意,就是在暗指張山不懂裝懂,。
張山面色不改,,似乎好像根本就沒搭理他一樣,而是繼續(xù)品嘗著海參,,怎么回事兒,,海參也不對(duì),“海參澆汁晚了,,入味兒不夠啊……”
呵呵,,真能裝!
孫揚(yáng)天看戲似的盯著張山,,一個(gè)酒店服務(wù)員而已,,還真當(dāng)自己是美食評(píng)審了?
“賴尿蝦的口感也不對(duì),,這到底是怎么回事兒,?”
張山心里有些不悅,雖然他不在乎這點(diǎn)飯錢,,但也不能這么欺騙人吧,,這所謂的“頂級(jí)特色菜”根本就不是主廚水準(zhǔn),“服務(wù)員,,來(lái)一下,!”
“先生,請(qǐng)問有什么事兒么,?”
還是那個(gè)女服務(wù)員,,一臉笑意地走了過來(lái)。
張山有些疑惑,,“你們這菜確定是主廚做的么,,怎么水平這么差?”
“呵呵,,先生,,我們的‘頂級(jí)特色菜’全部都是廖主廚親自做的,是不會(huì)有什么問題的,?!迸?wù)員解釋道。
林萱有些不解,,“張山,,沒什么問題吧,我吃起來(lái)很好吃啊,?”
“你吃起來(lái)好吃,,是因?yàn)轫敿?jí)食材本身就很美味?!?p> 張山一邊解釋,,一邊道:“可是這廚藝手法也太粗糙了,不是澆汁晚了,,就是火候過了,,做菜的人就好像沒有烹制頂級(jí)海鮮食材的經(jīng)驗(yàn)一樣,根本就不是主廚做的,?!?p> 他對(duì)于自己的舌頭還是極為自信的。
女服務(wù)員有些無(wú)奈,,“先生,,這真是我們主廚做的?!?p> 這都死不承認(rèn),?
張山蹙眉,有些不悅,,“如果你家主廚就只是這種水平,,那我也沒辦法,退菜吧,!”
“什么,?”
女服員愣了一下,退菜,?我沒聽錯(cuò)吧,?六七千一桌兒的極品海鮮你說退就退?你以為這都是大白菜??!
旁邊,孫揚(yáng)天跟李蘭也有些驚愕,,隨后,,孫揚(yáng)天明白了,這小子好算計(jì)啊,,點(diǎn)了一桌子極品食材,,先裝個(gè)大逼。
然后隨便說一嘴不好吃,,再退了,。
這樣既有面子,,又彰顯了自己的品味,最后還不用花錢,,夠狠?。?p> 孫揚(yáng)天本就嫉妒張山能有林萱這么極品的女人,,又加上剛才癟著的一肚子氣,,當(dāng)然不會(huì)這么輕易就放過他。
“呵呵,,張山,你不過是個(gè)酒店服務(wù)員,,又能吃出什么好壞呢,,這家餐廳我經(jīng)常來(lái),跟廖主廚也是老相識(shí),,他的能力我還是知道的,,絕對(duì)不是你說的那種不堪!”
說完這段話,,孫揚(yáng)天自己都佩服自己,,不但貶低了張山,還抬高了自己,。
其實(shí)他本不是這里的??停c廖主廚也根本不熟,,只是上回跟一泓電子的總經(jīng)理來(lái)蹭飯,,總經(jīng)理覺得菜非常好吃,叫來(lái)廖主廚夸贊幾句,,他當(dāng)時(shí)只是跟在后面打了個(gè)客套招呼,。
李蘭一聽老公這么說,也反映過來(lái),,對(duì)啊,,張山就是個(gè)酒店服務(wù)員,哪有那么多錢吃大餐,,他這是想逃單?。?p> 女服務(wù)員一聽,,什么,?這男的是個(gè)服務(wù)員?
心里便也把張山當(dāng)作了“逃單”對(duì)象,,臉上也立刻沒了好色兒,,“先生,,這菜太貴了,您已經(jīng)下單了,,退不了,!”
“菜不好吃為什么退不了?”張山心里冷笑,,“把你們經(jīng)理叫過來(lái),!”
叫經(jīng)理?好,,我把主廚經(jīng)理都叫過來(lái),,看你怎么收?qǐng)觯?p> 等女服務(wù)員走后,李蘭湊過來(lái),,面上佯裝關(guān)心,,其實(shí)心里卻是濃濃地嘲諷,“真難為你了張山,,你一個(gè)酒店服務(wù)員,,工資又不高,為了給林萱買這么多大餐,,好吃說成不好吃,,也算是‘煞費(fèi)苦心’了!”
張山懶得理這弱智,。
林萱聽不慣李蘭那個(gè)嘲諷勁兒,,“李蘭,張山不是服務(wù)員,,他是凱盛的中餐服廚師長(zhǎng),,這菜我吃不出來(lái),但他說菜不好吃,,那就一定有問題,。”
孫揚(yáng)天一下樂了,,“中餐副廚師長(zhǎng),?真是笑死我了,他才多大,?二十二,?二十五?凱盛身為頂級(jí)五星級(jí)酒店,,會(huì)雇這么年輕的人當(dāng)后廚副廚師長(zhǎng),?”
“林萱小姐,你可不要被某些人騙了,,現(xiàn)在的社會(huì),,找男朋友,,還是要找那些成熟穩(wěn)重有工作的……”
他最后一句話,便是暗暗傳達(dá)林萱應(yīng)該選擇自己的消息,。
林萱哪里會(huì)聽他的,,“是真的,張山真的是凱盛的副廚師長(zhǎng),?!?p> 孫揚(yáng)天只是搖頭笑笑,根本不相信,,“他要是副廚師長(zhǎng),,這頓飯的單子我替你們買了了!”
正在這個(gè)時(shí)候,,女服務(wù)員去而復(fù)返,,而且還帶來(lái)了兩個(gè)人,一個(gè)西裝革履,,一個(gè)穿著白袍廚師服,一看便是餐廳的經(jīng)理跟主廚,。
這回我看你怎么收?qǐng)觯?p> 孫揚(yáng)天心里冷笑,,旋即起身湊過去,低身對(duì)廖主廚打著招呼,,“廖主廚你好,。”
廖主廚愣了一下,,這人誰(shuí)啊,,“你是……”
“額……”
孫揚(yáng)天沒想到會(huì)這么快就露餡了,但厚臉皮的他馬上變轉(zhuǎn)移了話題,,“我是想給你介紹一下,,我這個(gè)朋友說他是凱盛酒店的中餐部副廚師長(zhǎng),您身為凱盛旗下的廚師,,應(yīng)該也聽說……”
“張主廚,!您怎么來(lái)了!”
沒等孫揚(yáng)天把話說完,,廖主廚看見張山,,已然先一步上前打了招呼。
幾個(gè)人均是一驚,,這小子不是服務(wù)員,,真的是五星級(jí)酒店的副廚師長(zhǎng)?
女服員的嘴巴也張成了一個(gè)大大“O”型,。
孫揚(yáng)天跟李蘭更是一副像是吃了死蒼蠅的表情,,心里尷尬得不得了,,怎么會(huì)這樣!
張山本人也是一愣,,“你認(rèn)識(shí)我,?”
廖主廚摸了摸后腦勺,一副憨笑的樣子,,“酒店承辦婚禮那天,,我也被調(diào)去后廚幫忙,當(dāng)時(shí)是宋總介紹的,,您可能忘了,,我也算是您的‘粉絲’,那倒五彩香米蛋真是一絕??!”
“廖主廚過獎(jiǎng)了,謝謝,!”
張山是知禮貌懂禮節(jié)的人,,人家這么捧你,當(dāng)然也要站起來(lái)回應(yīng)一下,,“但是一碼歸一碼,,你這菜……”